Am Eröffnungstag war Betriebsleiter Thomas Hurni (r.) ein gefragter Gesprächspartner.
Gurbrü | Kerzers | Seit vergangenem Donnerstag gibt es zwischen Gurbrü und Kerzers einen Hofladen der besonderen Art: Die Kundschaft darf den Salat selbst schneiden und die Eier aus dem Hühnerstall holen. Thomas Hurni hat es möglich gemacht.
Im Hühnergehege ist ein Hahn mit seiner Hühnerschar unterwegs, durch ihre Anlage fliesst ein Bächlein, das von den Tieren gerne als Durstlöscher genutzt wird. Thomas Hurni von Hurni Gemüse Gurbrü öffnet eine Klappe am Hühnerhaus. In die Fächer darunter haben die Hühner ihre Eier gelegt. Die Kundinnen und Kunden dürfen sie selbst herausnehmen. Im grossen Garten neben dem Folientunnel hat es verschiedene Salate und Gemüse, welche die Kundschaft selbst ernten kann. Dort hat es zwei weitere Hühnerställe mit viel Fläche für den Auslauf. Wer mag, darf den Hühnern bereitgestellte Körner zuwerfen. sim
Lesen Sie weiter im «Anzeiger von Kerzers» vom 19. Mai 2021.